3月31日

永康市驭龙电焰厨房体验店

在中国科技五金城金城市场五金中路22号盛大开业

电焰厨具与燃气的区别

据驭龙电焰厨房体验店负责人胡新勇介绍，电焰社是以市电电压通过变压器升压，使电弧击穿空气产生等离子炬（火焰），从而达到以电生火的效果。

现场，工作人员对电焰灶进行了一系列操作演示。放下一口锅，灶台就自动点火，一拿开锅，电焰就自动熄灭。在锅中倒入食用油，不一会儿，灶台突然自动发出呼叫提醒，原来是锅中的油温已经达到最适宜炒菜的180度，锅在提醒用户可以进行烹饪了。工作人员对着灶台上的控制面板点击了几下后，灶台便开始发出一步步烹饪的操作指示。

“既满足了对明火烹饪的需求，又一定程度上避免了厨房的安全隐患。智能又环保，很神奇，性能强大啊。”市民王先生称赞道。

转化成气体排放为零，能够有效降低燃烧天然气所产